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Rezepte leicht gemacht - Videoprojekte

Müsliriegel für jedermann

Eine Anleitung zur Zubereitung von gesunden und gut bekömmlichen Müsliriegeln. Ein Projekt des Kochlehrers Stephan von Zallinger mit der 2B. Fachschule Kochen.


Geschmorte Kalbsbacken

Eine Anleitung zur Zubereitung von geschmorten Kalbsbacken für 4 Personen. Ein Projekt der Kochlehrerin Walburger Frener mit der 2A. Fachschule Kochen.


Biskuitroulade

Eine Anleitung zur Herstellung einer Erdbeer - Sahne - Biskuitrollade. Ein Projekt des Konditorlehrers Klemens Tscholl mit der 2B. FS Konditorei/Bäckerei.