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Nachhaltigkeit mit Geschmack

.Projekt "Nachhaltigkeit mit Geschmack" der 2 A FS Kochen unter der Leitung von Frau Carmen Torggler und unterstützt von den Kochfachlehrpersonen Walburga Frener und Jakob Marmsoler.
Im Rahmen des Projektes haben die Schüler*innen bei Produzenten aus der näheren Umgebung eigenständig saisonale und biologische Lebensmittel erworben und daraus ein schmackhaftes Menü zubereitet. Vom Ergebnis waren die anwesenden Gäste - Eltern und Lehrpersonen - begeistert.
Danke der 1. FS Service, die unterstützt von den Servicefachlehrpersonen Elisabeth Stolz und Peter Gamper sehr freundlich und gekonnt das lecker Essen serviert haben. Weitere Eindrücke