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Schuljahr 2017/18

2-Länder-Lehrlingswettbewerb

Am 17. und 18. April fand an der LBS "Emma Hellenstainer" der 2-Länder-Lehrlingswettbewerb Konditor/innen mit Freiburg statt. Die Gewinner stehen fest.


"Kochzert" in Karlsbad

Vom 12. März bis 14. März fand in Karlsbad der Drei-Länder-Wettbewerb "Kochzert" statt. In beiden Bereichen - Service und Küche - haben unsere Schüler/innen die ersten beiden Plätze geschafft.


Impulse für einen attraktiven Beruf

Am 1. März drehte sich an der "Emma Hellenstainer" alles um das in der Gastronomie hochaktuelle Thema "Zukunftsperspektiven für den Serviceberuf". Rund 60 Personen waren der Einladung zu dieser interessanten Veranstaltung gefolgt; darunter viele Wirtinnen und Wirte von Südtiroler Gastbetrieben, Hotelmanager, Führungskräfte und Lehrpersonen der Hotelfachschulen sowie leitendes Personal und Lehrlinge des Fachbereichs Service.