Projekt TourisMUT - in Zusammenarbeit mit der IDM, der Fachschule Salern und dem @bbzemmahellenstainer. Ziel dieses Projekts ist die Entwicklung von Ideen, wie sich Landwirtschaft und Tourismus weiter annähern, gemeinsam entwickeln und erfolgreich zusammenarbeiten können. Die Schüler:innen des BBZ Emma Hellenstainer und der Fachschule Salern haben ihre jeweiligen Schulen vorgestellt und besichtigt. Im Anschluss wurden Salerner Qualitätsprodukte gemeinsam am BBZ zubereitet und bei einer gelungenen Küchenparty verkostet. Ein erfolgreiches und wichtiges Projekt für Südtirol.

Im Rahmen des Projekts organisiert die IDM auch eine Lehrfahrt mit dem Titel "Zu Gast bei Pionieren", bei der wir einen Tag ins Vinschgau fahren werden.