Verein „Tierschutz macht Schule“, Tierpflegeschule der VetMed Wien, LBS Emma Hellenstainer

Im Rahmen das im Herbst 2021 begonnen Kooperationsprojekt „Von Feld und Stall auf den Teller“, fand nach vielen Online-Sitzungen das langersehnte Treffen aller Beteiligten in Brixen statt.

Es waren eine gute Mischung aus sich kennen lernen, Workshop, Exkursionen, Diskussion sowie gemeinsam arbeiten und networking. Mit dabei waren Lehrpersonen, Auszubildende und das Projektteam aus Wien und Brixen.

Ziel des Treffens war es, bestmöglich die Themen und Inhalte für den geplanten Lehrfilm zu definieren, diskutieren, filtern und in ein Drehbuch zu gießen.

Professionelle Begleitung kam dabei von der Drehbuchautorin Irene Reiserer, welche di Großgruppe in das Thema Filmsprache einführte.

Als erstes wurde die Formsprache des Lehrfilmes festgelegt, dann wurden in den Arbeitsgruppen mit den Schwerpunkten Drehort, Visualisierung, Darsteller*innen die Grundlagen erarbeitet, auf denen Irene Reiserer das Drehbuch entwerfen und schreiben konnte.

Neben diesem Arbeitsprozess gab es spannende Exkursionen zu zwei unterschiedlichen Biobetrieben, einmal zum Radoar-Hof in Feldthurns und einmal zum Santerhof in Mühlbach.

Zudem gab es ein Kamingespräch im Hotel Elephant, bei welchen der Moraltheologe Martin P. Lintner und der Metzgermeister Alexander Holzner zu Gast waren. Beide hielten inhaltliche wertvolle Impulsreferate zum Thema Tierethik, Tierhaltung, Fleisch- und Pflanzenproduktion und deren Verarbeitung.

Es war für alle Anwesenden ein Abend voller Informationen, Gedanken, grundsätzlichen Ausrichtungen, der auf jeden Fall zum Nachdenken anregte und noch lange nachklingen wird.