Bei der Vollversammlung des Südtiroler Bauernbunds am 28. Februar 2026 durften unsere Schüler*innen ihr Können eindrucksvoll unter Beweis stellen. Die Klassen 3. FS Kochen, 2. FS Service sowie 4. Service/Front Office zeichneten für das gesamte Catering verantwortlich und sorgten mit großer Professionalität für einen reibungslosen Ablauf.

Die angehenden Köchinnen und Köche überzeugten mit einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an Speisen. Im Service zeigten die Schülerinnen hohe Aufmerksamkeit, Gastfreundschaft und Organisationstalent – Qualitäten, die in der Praxis besonders gefragt sind und bei den Teilnehmerinnen der Vollversammlung großen Anklang fanden.

Ein herzlicher Dank gilt allen beteiligten Schüler*innen und Fachlehrpersonen für ihr Engagement und die hervorragende Umsetzung dieses anspruchsvollen Auftrags. Solche Einsätze bieten wertvolle Praxiserfahrungen und zeigen, wie vielseitig und professionell unsere Ausbildung ist.