Das Projekt "Let's bake", initiiert von den Schülerinnen Hannah Sophia Stauder und Vicki Trompedeller aus der 5 B Önogastronomie, ging am 29. März 2025 über die Bühne. Beide Schülerinnen verbindet die Passion zum Backen, woraus die Idee für das Projekt entstand.

Im BBZ "Emma Hellenstainer" traten sechs 2er Teams beim Backwettbewerb gegeneinander an und stellten sich der spannenden Herausforderung, unter Zeitdruck zehn Monoportionen und zwei Ladenanschnitttorten zu kreieren. Dabei wurden den Teams im Vorfeld verschiedene Warenkörbe zur Verfügung gestellt. Bewertet wurden die Kreationen von einer Jury, bestehend aus Hubert Oberhollenzer und Artur Widmann, während auch die geladenen Gäste einen kleinen Einfluss auf das Endergebnis hatten. Am Ende wurden alle Teilnehmer*innen mit tollen Preisen honoriert und für ihren starken Ehrgeiz gelobt.

Herzlichen Glückwunsch an das Team "Bockrearlhenn", bestehend aus Silvia Knottner und Sara Panizzolo! Mit eurer herausragenden Leistung habt ihr Jury und Gäste begeistert – eine beeindruckende Leistung!

Hannah Sophia Stauder & Vicki Trompedeller