Hefe im Teig, Hefe im Getränk, diese Mischung konnten letzthin 50 Gäste am BBZ Emma Hellenstainer ausprobieren.

Im Rahmen des Lehrganges für angehende Pizzabäckerinnen und Pizzabäcker wurden unterschiedliche Pizzaprodukte verkostet. Dazu wurde selbstgebrautes Bier der 4. Klasse Service-Front Office gereicht, das von den Gästen übereinstimmend als sehr gut und fruchtig befunden wurde.

Ein gelungener Abend, der dem Motto "pizza meets beer" mit Focaccia, 6-Korn-Pizza, Pizza Fritta und Dessert-Pizza sowie alkoholfreien Bier-Cocktails und dem trinkigen Bier der Jugendlichen mehr als gerecht wurde.

Herzlichen Dank für die Unterstützung an @brimisudtirol und @rieper.mehl