La Scuola Professionale Provinciale Alberghiera ed Alimentare Emma Hellenstainer è una scuola pubblica situata a Bressanone che dal 1983 offre un percorso di istruzione professionale all'avanguardia. È rivolto a ragazze e ragazzi con licenza media che intendono intraprendere con passione una professione nel settore alberghiero ed enogastronomico.
Il nostro obiettivo è quello di sostenere i giovani nel loro sviluppo professionale, intellettuale e personale. Per noi è importante incoraggiare le loro capacità e i loro talenti. Il bon ton abbinato al rispetto reciproco, la capacità di affrontare conflitti, di lavorare in squadra e l'entusiasmo professionale basato su solide competenze e conoscenze professionali sono alla base della filosofia che vogliamo trasmettere ai nostri giovani.
La nostra scuola offre corsi formativi per le seguenti professioni:
- Cuoco/Cuoca
- Cameriere/Cameriera
- Pasticciere/Pasticciera
- Panettiere/Panettiera
- Macellaio/Macellaia
Per ogni professione sono previsti percorsi formativi a sistema duale (apprendistato) oppure a tempo pieno.
Dal prossimo anno è previsto anche il conseguimento del diploma di maturità per il settore enogastronomico che consente di accedere al mondo del lavoro o di proseguire con gli studi universitari.
Poiché le nostre pagine in italiano sono ancora in fase di allestimento, ti preghiamo di rivolgerti alla nostra segreteria per informazioni più dettagliate in lingua italiana.
Grazie!
Brigitte Gasser Da Rui
Dirigente
